סל קניות
שם פריט
כמות
מחיר
054-6364429
ג'ק - יעוץ, הדרכה וציוד לחובבים ומזקקות בוטיק
ג'ק - יעוץ, הדרכה וציוד לחובבים ומזקקות בוטיק
אלכוג'ק

מוצרים לזיקוק

»

חומרים לזיקוק

»

אנזים אלפא עמילאז Alpha Amylase

אנזים אלפא עמילאז Alpha Amylase

Alpha Amylase Enzyme

אנזים אלפא עמילאז משמש להפיכת עמילנים המצויים בדגנים לסוכרים פשוטים כדי לאפשר לשמרים לבצע תסיסה ולייצר אלכוהול.

את אנזים אלפא עמילאז מוסיפים לבישול של דגנים כמו שעורה, חיטה, תירס ואורז בטמפרטורה של 63 עד 70 מעלות צלזיוס. יש להקפיד להישאר בטווח טמפרטורה זו אחרת האנזים עלול להינזק ולהפסיק לפעול.

אלפא עמילאז שימושי במיוחד בהכנת וויסקי אמריקאי (בסגנון ברבן) מתירס ובהכנת שיכר מאורז.

האריזה מכילה כ-40 גר' אנזים המספיקים ל-200 ליטר תירוש.

מחיר: 45.00 ₪
חוות דעת קונים
חוות דעת תתווסף לאחר אישור
דרג/י עמוד זה
שלח/י חוות דעת
הצגת חוות דעת
הוספת חוות דעת
לא נמצאו חוות דעת למוצר אנזים אלפא עמילאז Alpha Amylase
להוספת תגובה ראשונה לחצ/י כאן
נושאים נוספים שעשויים לעניין אותך
AlcoJack אלכוג'ק - יעוץ, הדרכה וציוד לחובבים ומזקקות בוטיק
טלפון: 054-6364429
כתובת: כפר תבור
תפנית בניית אתרים
 
הפעולה בביצוע ...